Cocina

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    Dieta Keto

    Basa la alimentación en proteínas animales, grasas animales, y verduras principalmente. Evitando todo carbohidrato o alimento que dentro del cuerpo se convierta en azucares, como lo son la mayor parte de las frutas, azucares, suplementos, tubérculos, harinas…

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    Atol de Haba

    Hola! Aquí te comparto una receta personal de cómo preparar el atol de haba guatemalteco. Delicioso y fácil.

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    CHíA

    La chía es una semilla superalimento que aporta grandes veneficios a nuestra salud,  ácidos grasos Omega 3, vitamina B, Calcio, potasio, hierro, magnesio, zinc, fosforo. Sus orígenes son México y Guatemala Se come hidratada, añadida a tus platos…

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    Hojas de maxán

    Qué son las hojas de maxán Las hojas de Maxán, son muy utilizadas en la cocina en Ibero América, específicamente en Guatemala, para preparar la receta mas castiza del país: El tamal colorado. Perteneciente a la familia…

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    Hojas de maxán

    las hojas de maxán Las hojas de Maxán, son muy utilizadas en la cocina en Ibero América, específicamente en Guatemala, para preparar la receta mas castiza del país: El tamal colorado. Perteneciente a la familia de las…